天七で営業されていた金彩さんの元店主さんが天五に新しいお店をオープン！
Kiniro Asterisk（キンイロ アスタリスク）さんに初訪問します😃
Kiniro AsteriskさんInstagram⇓
Kiniro Asteriskさんの住所は大阪府大阪市北区天神橋5-5-16、大阪メトロ『天神橋筋六丁目』駅より徒歩１分の距離になります。
お店に１１時に到着。
定休日 …不定休
営業時間…7:00〜10:00※朝らーめん
11:00～22:00※通常営業
大阪で毎日朝らーめん営業されるお店はレアです。
朝らーめんは何と550円！
チャーシューの切れ端をフードロスにならないように利用『店炊き＋自家製返し＋自家製麺＋自家調理具材』この価格は素晴らしい！
ランチセット（からあげ２個、ご飯付）880円も今のご時世ほのありえない金額です。
※そのうち高級食材の限定もやられるようです。
外待ちは８人！期待の高さの現れ！
タッチパネル券売機に！
だんなランチセット
をポチっと！
ランチセット880円なり。
入店して食券を渡してカウンター席に座ります。
インスタ投稿を見て店主さんのワンオペかと思っていたら…
隣に海老江のラーメン百名店の店主さん！何するのかと思ってみてたらラーメン茹でるだけのヘルプ。
スタッフ女子４人、らーめん出来るまでほぼすること無し。
開店初日とはいえオペレーション…色々なお店さんの初日訪問してますが、過去１番の経験です。
かなり待って着丼。
ランチセットは和風醤油ラーメン、唐揚げ2個、ご飯！
揚げたて唐揚げに、らーめんのいい匂い！
いただきます〜
まずはスープから！
鶏油の浮いた薄い醤油色のスープは、鶏ベース×魚介出汁に醤油カエシの旨々！バランスよくコク深い味わいでいつまでも飲み続けたい旨さです。
麺は自家製中細ストレート！
春よ恋とキタノカオリを配合の喉越しよく風味豊かでコシがあります。
具材は豚ロースチャーシュー、鶏ムネ肉チャーシュー、穂先メンマ、ナルト、海苔、刻み葱！
両チャーシューはしっとりとした食感で肉の旨味が素晴らしいです。
揚げたて唐揚げは外カラッと中ジューシー！
ご飯にオンザライスすると幸せです。
最後まで美味しく完食です！
この内容で880円は本当に素晴らしいです！オペレーションが落ち着いた頃に再訪します。
美味しくお腹も満たされて皆さんにお礼の挨拶をしてKiniro Asteriskさんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
