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RAMEN ガモウスマイル【蒲生4丁目】:鶏白湯らーめん、味玉 外に鶏の人形が掛かってる時のみ提供!こだわりの鶏白湯!

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ラーメン百名店巡り!
大阪天満宮の恵方巻1,000人かぶりつきイベントを終えて、RAMEN ガモウスマイルさんに初訪問です😃

RAMEN ガモウスマイルさんInstagram⇓

RAMEN ガモウスマイルさんの住所は大阪市城東区今福西1-11-5、最寄り駅は大阪メトロ『蒲生四丁目』駅から徒歩4分の距離になります。
食べログラーメンOSAKA百名店選出店です。

お店に13時過ぎに到着。外待ちはタイミングよく無し!

定休日 :月曜日
営業時間:7:00~15:00

大阪も朝ラーを頂けるお店さんが増えていますが、早朝から毎日提供するお店はレアです。
ラーメンは15時まで、夜は曜日限定で裏スマイルとしてスパイスカレーの提供もされています。

今回のお目当て?はコチラ!
インスタ告知ありますが、外に鶏の人形が掛かってる時のみ提供の鶏白湯らーめん!

入店してアルコール消毒液で両手をしっかり除菌して、写真撮影の許可を頂き券売機に!

定番は醤油、鰤塩、まぜそば、鶏白湯(提供の無い日もあり)の4種、数量限定ガモーニング(醤油かけそば+混ぜご飯)、高級魚介使用の限定があります。

だんな

鶏白湯らーめん、味玉
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鶏白湯らーめん950円、味玉150円の合計1,100円なり。

お水のグラスはセルフで券売機横から取って、カウンター席に座ります。
カウンターのみ8席、オシャレな店内にBGMがマッチしています。

しばし待って着丼。

鶏香りうまそうなビジュアル!

いただきます〜

スープから!
やや黄色く白濁したスープは鶏ミンチたっぷりの鶏白湯!鶏の濃厚な旨味と醤油タレのバランスよくコクと深みのある仕上がりになっています。

麺は麺屋棣鄂製の中細ストレート!
モチッとした食感にコシがありで旨いです。

具材は、チャーシュー、ネギ、メンマ、刻み玉ねぎ、トッピングの味玉!
チャーシューは脂身たっぷりの豚バラでしっかり味付けされて、濃厚鶏白湯にピッタリな旨さです。
濃厚系には刻み玉ねぎがいい仕事をして旨々です。

完成度高く幸せの完食です!

RAMEN ガモウスマイルの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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